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真空油炸机物料的产量比及含油率

点击次数:   更新时间:21/10/08 11:19:10     来源:shopcmssoft.com关闭分    享:
  真空油炸机物料油炸出来后,料框的物料明显比刚进去的物料少,而物料中的含油率有时候比例又不一样,如果是经常油炸的技术人员,肯定知道其一二,但对于客户来说,肯定清楚,看了接下来小编的分享,你会从中找到答案。
  一:油炸物料的产量比
  真空油炸机油炸物料的产量比,根据物料的不一产量比也不一样,正常油炸的物料有水产类、水果类、蔬菜类、干果类吗,例如福建地区的话,漳州因为盛产水果,就以油炸水果为主,龙岩因为闽西八大干出名就以当地的特产为主,当然也有油炸秋葵土豆等产品的,所以小编在这以土豆为栗子,土豆的产量比是4:1,这是正常的情况下。
  二:油炸物料的含油率
  真空油炸机物料含油率虽然和物料关系很大,但更相关的是产品的检验标准以及口感,正常做油炸出口的应该知道,主要是检验的标准不一样,含油率的多少对于口感的影响也很大,如果你是做老人或者小孩等产品就相对要比较脆一点,如果是做成年的,就相对比较干一点。
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